首先把面粉加盐效泽嘁喹揉成面团,切点葱花备用。揉搓十分钟后用擀面杖摊开,抹油撒葱。然后从一边卷起成条状,等分切开,再把每等份拧成麻花,搓成面团,擀成厚约一公分的圆。平底锅热油,下锅鼓包翻面,翻四次就熟了。
食材
小麦面500-1000g
食用油适量
葱适量
盐适量
水适量
方法/步骤
时间:2024-11-13 11:51:34
首先把面粉加盐效泽嘁喹揉成面团,切点葱花备用。揉搓十分钟后用擀面杖摊开,抹油撒葱。然后从一边卷起成条状,等分切开,再把每等份拧成麻花,搓成面团,擀成厚约一公分的圆。平底锅热油,下锅鼓包翻面,翻四次就熟了。
食材
小麦面500-1000g
食用油适量
葱适量
盐适量
水适量
方法/步骤