卷心菜水饺的做法

饺子---卷心菜饺子

食材

面粉2碗

卷心菜1个

猪肉400克

油3勺

盐少量

葱适量

酱油1勺

鸡精少量

步骤/方法

1、面粉加入水揉匀揉成面团醒一会。

2、猪肉切成丁加入酱油腌一会。

3、卷心菜洗净剁碎撒点盐腌出水，挤干水分。

4、葱洗净剁碎。

5、将卷心菜，肉丁，葱碎，放入干净盆中加入油，酱油，盐，鸡精调匀成饺子馅。

6、面团醒好后揉匀揉成长条，切成剂子。

7、将剂子擀成饼。

8、取一个饼，放入馅料。

9、包成饺子。

10、入锅煮熟装盘享用。