胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在体内可以思凳框酣转换为维生素A,从而起到维护和促进免疫能力的作用,大黄米中所含的维生素E、维生素B2等营养素也都是可以促进免疫能力的营养素。故此粥具有增强免疫能力的效磨营稼刻果。而且此粥做法简单,味道香糯微甜。
食材
大黄米20g
胡萝卜1根
方法/步骤
1、将胡萝卜去两头,清洗干净后切成小丁备用。
2、将大黄米洗净后与胡萝卜丁一起放入高压锅中,并加入适量的水
3、高压锅盖好盖后,做上火,用大火烧开,带吱吱响后改小火继续煮3-4分钟即可关火,待高异鲢阍羟压锅内的气压下降到可以打开时,将粥搅匀即可盛出。