简简单单的早点
食材
面粉200克
鸡蛋1个
香肠1根
虾米适量
大头菜100克
胡萝卜50克
小葱1根
姜2片
蒜2个
鲜香菇1朵
盐2克
生抽5毫升
花生油适量
步骤/方法
1、水龙头开成细细的流水状，面粉不停的搅拌
2、面团搅拌成小小的面团，备用
3、把葱，蒜，切末，火腿，香菇，大头菜，胡萝卜切丁，姜切片
4、热油放入葱，姜，蒜煸出香味儿
5、再下入火腿，香菇，胡萝卜煸炒一下
6、再放大头菜，虾米，生抽，盐，继续翻炒
7、再加入适当清水烧开，依据自己口味尝一下咸淡
8、倒入搅好的面团，中火烧两分钟
9、把鸡蛋打散，再顺着一个方向慢慢倒入锅中
10、最后撒上葱末就可以出锅了
