养眼润肤皮蛋豆腐冬瓜汤怎么做

、皮蛋豆腐冬瓜汤

工具/原料

​材料：毛豆、冬瓜、虾仁（已洗净）调料：盐、鸡精

方法/步骤

1、将冬瓜去皮用清水淋一下，并切成块，待用

2、将皮蛋剥壳，并切成块，待用。

3、将日本豆腐切成块，待用。

4、烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒一下。

5、接着，加一些水煮至冬瓜断生变软。

6、然后，合入日本豆腐轻轻地翻动一下。

7、最后，合入皮蛋，加点盐、鸡精调味，即成。