水晶蒸饺怎么做

饺子是中国传统美食，不仅好吃，而且好看，水晶蒸饺这道美食怎么做，大家一起看看吧。

食材

水晶虾粉250克

猪肉适量

虾8只

盐，白胡椒粉，香油，料酒适量

葱姜，料酒适量

方法/步骤

1、将猪肉，虾去头，去壳剁成泥。

2、将猪肉馅，虾泥，姜蒜，料酒，胡椒粉，香油，盐一个方向搅拌均匀。

3、将100克水晶虾粉和热水搅拌均匀，再加入150克水晶虾粉揉成面团。

4、将面团分成小剂子，压扁，擀成饺子皮。

5、将馅放入饺子皮中包成饺子。

6、上锅水开蒸8分钟即可。