没有试过用干豇豆炖排骨。有排骨，没有洧粽袄淖配菜。小朋友想喝排骨汤，在翻找干货的时候，发现还有干豇豆，干脆两者配一对，看看合适与否？嗯，配上后，不好不坏，就象得过且过的人生。加个蘸碟，总算有味了。
食材
干豇豆200g
排骨500g
姜适量
盐适量
方法/步骤
1、挑选新鲜的大猪排骨，剁成小块后洗净。
2、起锅烧水，水开后将猪排入水焯出血水，捞出后清水洗去浮沫。
3、将卷成一把的干豇豆拆开，剪成两段。
4、清水冲洗后，泡至水里至煮汤时捞起。
5、将焯水后的排骨、干豇豆、姜块一起放入高压锅里，按下“煲汤”键
6、等高压锅程序跳至“保温”，开盖后加入少许盐。
7、肉汤盛出，即可食用。
