将锅彻底清洗一遍并烘干，在锅里加入水并放入适量白醋中火煮开，倒掉水并洗干净，把糌豇惺綮锅放置冷却，用中小火加热锅，加热的时候需要不断转动，在锅里加入一些植物油，用植物油涂满锅的内壁，重复几次就可以了。
方法/步骤
1、水里加入白醋把新锅里里外外清洗一遍，放在灶上开小火烘干，放半锅水，倒入白醋。
2、开火烧锅并转动用中火煮开，主要是给锅做个全面消毒，水开后关火，倒掉水，用热水清洗干净。放置自然冷却，再次放灶上中小火把锅烧干，转动锅，让其受热均匀。
3、给锅的内壁刷植物油倒入植物油，用刷子把锅内壁涂抹均匀，多涂抹几遍，关火自然放凉。再次倒入植物油，重复以上步骤，主要让油脂渗透锅层内部，起到一个养护作用。
4、用纸把油擦干净把油倒掉后用厨房纸擦干净，放置一夜，第二天就可以使用了。
