陈村粉是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜，属爿关铌澄粤菜。薄、爽、滑、软为特点，吃过后回味无穷。吃粉大多以干捞为主。在广西有很多餐馆用肉馅包成三角形，吃过几家味道比饺子爽口。
食材
陈村粉1斤
肉末3两
胡萝卜1个
葱花适量
酱油1汤勺
大蒜1瓣
芝麻适量
花生油适量
盐1茶匙
步骤/方法
1、准备食材，陈村粉，肉末、萝卜、葱花剁碎放盐搅拌均匀做馅料，炒熟。
2、砧板洗干净，把陈村粉摊开，用小刀切成六份。
3、把炒熟的肉馅放在切好的粉皮一头。
4、接下来就是包成三角形。先折一个角。
5、不知道怎么描述，就是如图折成三角形。包完为止。
6、最后用酱油，大蒜，芝麻，花生油调成蘸料。吃的时候淋在粉角上或者蘸料吃都可以。
