“一直记得没结婚时经常跟闺茁茌拿逝蜜去某客排队吃披萨的情景，后来有了电饼铛开始尝试自己做披萨，自己做披萨其实很简单，就是个“打卤馕”，在家自制可以用电饼铛、平底锅斤舻浑趸、烤箱，烤箱烤的要更赞一些，自己做披萨随心所欲，喜欢什么放什么。”
食材
面粉160克
盐1克
酵母2克
牛奶100克
奶酪120克
香肠25克
土豆25克
方法/步骤
1、饼底材料混合揉成光滑的面团，盖湿布室温发酵2倍大发酵好烂衣茫庥好排气松驰10分钟，擀成比9寸披萨盘那么大的面饼披萨盘刷层油，挹掷秦把把饼皮放入披萨盘，用叉子叉满孔抹上披萨酱香肠切片，洋葱切丝，西兰花洗净撕成小朵，土豆切片与西兰花炒一下，放入适量盐先洒一层芝士再把香肠
2、发酵好好排气松驰10分钟，擀成比9寸披萨盘那么大的面饼
3、披萨盘刷层油，把饼皮放入披萨盘，用叉子叉满孔
4、抹上披萨酱
5、先洒一层芝士
6、香肠切片铺在芝士上
7、洋葱切丝，西兰花洗净撕成小朵，土豆切片与西兰花炒一下，放入适量盐
8、把蔬菜类铺在香肠上
9、表面铺上芝士碎，烤箱预热200度10分钟
10、放入烤箱中层200度烤20分钟
11、香肠披萨成品图
