芹菜的几种保鲜方法

 时间:2024-11-08 02:55:22

芹菜是生活中的常用菜水貔藻疽,营养丰富。芹菜有时一次吃不完,存放一两天就会变软、变干。如果直接放入冰箱内冷藏,很快就会变黄甚换纪藿钒至变烂,下面介绍一些简单的保鲜方法。

1.留住水分。最简单的方法就是在芹菜上喷点水,然后用旧报纸将芹菜包起来,放在燥湿的地方,这样可保存一周左右。

2.把芹菜拿绳子扎起来,根朝下竖立在一个小水盆里,这样可以保持水分,维持一周左右时间不脱水,不变干,保持新鲜。

3.用保鲜袋包好放在冰箱冷藏室里也可保鲜几天。

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