今天带来的是莓果冰茶,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
蓝莓20个左右
草莓大个7-8个
树莓7-8个
苹果一个
菠萝1/4个
红茶包2包
冰糖10克
纯净水1.5升
方法/步骤
1、草莓、树莓、蓝莓的数瞠饨土椿量随自己喜好增减,如果喜欢草莓放半盒也可以!但是我觉得这三种莓果放在一起做饮品很好喝
2、三种莓果放在盆里洗净
3、用纯净水煮茶包,我这个是红茶包,就是国产的,家里随便什么红茶都可以,我这个锅比较大水貔藻疽,其实我差不多放了一升的水。再准备半升水寄噢剪飕在旁边。水开后转小火煮。一定要用纯净水煮!而且一定要上火煮,不推荐用热水泡茶,因为后面还有煮菠萝和苹果,这样果茶茶底才香
4、煮茶的时候用勺子把浆果压碎,尽量压出多一些果汁。
5、茶水煮出茶香味道,就可以把切成块的菠萝放进去,小火煮一下就能闻到菠萝的香味了。
6、菠萝煮出来香味就可以放入苹果。这时鸷雄凰堆候再加入在旁边准备的半升纯净水,小火煮开!煮到苹果微微变软,变色就可以了。
7、加入冰糖,我这个是大块的冰糖,放了两块!如果喜欢甜一点可以多加一点喇苻义谰!因为菠萝、苹果的糖份都高,我喜欢有一点点甜味就可以了。或者不加冰糖喝的时候自己添加蜂蜜也可以!
8、煮开就可以了!茶水的颜色也不会很淡!如果喜欢茶味浓的,也可以多加两包红茶煮!
9、把之前碾碎的莓果直接放在容器里。我这个是2升的凉水壶。
10、装好后开盖晾凉,放进冰箱里。或者凉后加入冰块就可以了!这个果茶热的也很好喝。
11、可以喝了
12、我自己很喜欢的一款莓果果茶