油炸酸奶的做法

在家哩做油炸酸奶，给孩子比一样的体验，喜欢更多小吃做法，关注我更多经验

食材

酸奶一斤

面包糠适量

鸡蛋一个

玉米淀粉适量

白糖适量

新色拉油2斤

方法/步骤

1、酸奶里加糖，然后在放入适量玉米淀粉

2、开小火慢慢熬至粘稠（见图片，搅拌一定要按照一个方向），号了以后放凉勾袖稣拗然后装入一个方形容器内，放入冰箱冷藏4个小时

3、拿出冻好的酸奶，切条，沾上玉米淀粉，然后再过蛋液，最后裹上面包糠

4、开油锅烧至4成热，下入酸奶块，炸制金黄，捞出OK