蛋皮鲜虾蔬菜汤

个人不喜欢吃含有鸡精或者味精的菜肴，有时候不想吃炒菜，就简单的做一个蔬菜汤，美味又养生。

食材

基围虾200克

新鲜蔬菜适量

西红柿1个

鸡蛋1个

步骤/方法

1、先备好材料，基围虾，西红柿，蔬菜，鸡蛋，根据自己的食用量来。

2、我选择的蔬菜是白菜和芥蓝。

3、先把基围虾用热水煮一下，不要太熟，去皮取肉备用。

4、将鸡蛋煎成薄薄的鸡蛋饼，切成条条备用。

5、先将西红柿去皮，锅中放一点点油，把西红柿炒成碎末，放开水，然后再将全部材料放进去煮熟，放盐即可