胡萝卜可以补充人体所需的维生素,土豆逐吴哉姆可以补充营养、养胃,今天将它们结合起来,制作一款简单易学的三丝拼盘,快来动手和我一起做吧!
食材
土豆100克
萝卜60克
尖椒35克
生抽1克
盐1克
香醋2克
蒜末2克
方法/步骤
1、将土豆和萝卜切丝,细一些口感更佳。
2、土豆丝和萝卜丝充分混合,过水煮5分钟。
3、捞出后静置2~3分钟,去水变凉。
4、将尖椒切成丝,和土豆丝、萝卜丝混合。
5、加入调味品,生抽、香醋、蒜末,放少许盐,也可以加入一些自己喜欢的坚果、花生米,味道会更香。
6、充分搅拌,在表面上滴一滴香油,可以食用啦