手撕紫包菜的做法

经常就吃那种白色的包菜，今天没有食欲，买了棵紫包菜，味道真心不错，告诉大家做法也很简单。

食材

紫包菜1棵

葱1根

蒜苗3--4根

干红辣椒1个

油30g

盐5g

方法/步骤

1、准备材料。新鲜紫包菜，蒜苗，葱。

2、紫包菜手撕成片状，洗一遍。

3、蒜苗，葱洗净、切段。

4、油烧开，放入干红辣椒，葱。

5、放入紫包菜，翻炒，可以加适量水。

6、加蒜苗，盐，翻炒，起锅。