牛奶冻是一种很很常见,深受大家欢迎的冰镇甜品。今天小编家里刚好有草莓,给大家讲讲怎么做一倪茸诚枳份可口的草莓牛奶冻吧
食材
纯牛奶400g
椰浆适量
糖粉40g
吉利丁片15g
草莓适量
方法/步骤
1、把草莓洗干净,切掉尾部,放进水果机里榨汁
2、15g吉利丁片用冰开水泡10分钟。
3、在锅里加入400g牛奶和40g细砂糖搅拌均匀
4、把草莓汁和吉利丁片加进去,小火加热,直至吉利丁片融化,搅拌均匀
5、将奶冻液倒入方形碗中,盖保鲜膜送入冰箱冷冻最少2个小时
6、冷冻好之后,取出来,切成方块,就可以食用啦