如何做一份草莓牛奶冻

 时间:2024-11-05 02:21:03

牛奶冻是一种很很常见,深受大家欢迎的冰镇甜品。今天小编家里刚好有草莓,给大家讲讲怎么做一倪茸诚枳份可口的草莓牛奶冻吧

食材

纯牛奶400g

椰浆适量

糖粉40g

吉利丁片15g

草莓适量

方法/步骤

1、把草莓洗干净,切掉尾部,放进水果机里榨汁

如何做一份草莓牛奶冻

如何做一份草莓牛奶冻

2、15g吉利丁片用冰开水泡10分钟。

如何做一份草莓牛奶冻

3、在锅里加入400g牛奶和40g细砂糖搅拌均匀

如何做一份草莓牛奶冻

如何做一份草莓牛奶冻

4、把草莓汁和吉利丁片加进去,小火加热,直至吉利丁片融化,搅拌均匀

如何做一份草莓牛奶冻

5、将奶冻液倒入方形碗中,盖保鲜膜送入冰箱冷冻最少2个小时

如何做一份草莓牛奶冻

6、冷冻好之后,取出来,切成方块,就可以食用啦

如何做一份草莓牛奶冻

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