超开胃的西红柿香菇木耳鸡蛋家常小炒，一道菜有多种材料，一次性满足你的胃，超级好吃，超级下饭哦！
食材
香菇五朵
木耳一小把
西红柿一个
鸡蛋两个
韭菜三根
生抽一勺
蚝油半勺
盐适量
鸡精适量
方法/步骤
1、香菇洗净，去根，切成薄片。木耳提前泡发好。
2、锅中烧水，水开之后下去切好的香菇片和泡发好的木耳，煮两分钟捞出。
3、起锅烧油，倒入两个鸡蛋的鸡蛋液，炒至八分熟，盛出备用。
4、另起锅烧油，下入葱花炒出香味，下入西红柿煸炒出汤汁，下入木耳和香菇片，翻炒一会儿，换小火。
5、再倒入一勺生抽，半勺蚝油，适量盐，鸡精，下入鸡蛋，翻炒几下，倒入切好的韭菜段，翻炒几下，就可以出锅了！
