今天带来的是空气炸锅版烤豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
豆腐1块
干料10克（个人口味酌情增减）
孜然粉2克
辣椒粉2克
花椒粉2g
白芝麻10克
湿料10克（个人口味酌情增减）
蚝油12克
生抽12克
料酒8g
葱花20克
方法/步骤
1、豆腐一块清洗干净
2、切成厚块，一定要厚一点
3、全部放入空气炸锅，豆腐上均匀抹上食用油
4、空气炸锅180度炸15分钟
5、进行到一半的时候，取出来上下翻面
6、接下来调烧烤料汁：酱油，蚝油，料酒，以3:3砜实蛰斓:2的量加入小碗中，我是12g，12g，8g，再加入孜然、辣椒粉，花椒粉白芝麻
7、搅拌均匀备用
8、空气炸锅15分钟结束后，豆腐块每一面都的刷上酱料，放入空气炸锅继续180度15分钟
9、进行到7-8分钟的时候继续取出，翻面继续甩上酱料！继续烤！
10、烤完取出撒葱花开吃，外脆里嫩，臭豆腐口感超好吃哦
