涮火锅,你们最爱什么锅底呢?顺儿最爱的就是这个筒子骨的啦!加上洋花萝卜的多汁清甜。涮火锅简直一堀既叼拶绝!这次中了浓汤宝的试用,加了浓汤宝味道更加浓郁啊!!
食材
家乐猪骨味浓汤宝两块
筒子骨两斤
洋花萝卜一斤
生姜适量
盐适量
料酒两勺
步骤
1、筒子骨洗净,加入砂锅,加足量冷水,姜片。
2、加入料酒。大火烧开。
3、保持大火,撇去血沫。
4、加入浓汤宝。转小火,炖煮一个小时。
5、洋花萝卜去蒂去须。
6、加入筒子骨汤里继续炖煮20分钟。
7、加盐调味。
8、这时候就可以取汤来做火锅锅底啦!!
9、非常清爽的肉汤。
10、肉质细嫩。
11、洋花萝卜入口即化!