香辣肉条怎么做

相信大家平时都很喜欢吃香辣肉条，那么香辣肉条该如何做呢？下面就和大家来分享一下做法，赶紧学起来吧。

食材

里脊肉500g

葱1段

姜3片

盐1勺

鸡精1勺

料酒1勺

生抽1勺

白糖少许

芝麻10g

孜然10g

辣椒粉10g

方法/步骤

1、里脊肉切成长条。

2、加入葱，姜，盐，鸡精，料酒，生抽，白糖。

3、拌匀腌制20分钟。

4、五成油温炸至微红。

5、锅留底油放芝麻，孜然，辣椒粉。

6、下入炸好的肉条。

7、搅拌均匀出锅装盘即可。