适合新手做的鹰嘴豆皮拌皮蛋

食材

皮蛋2个

鹰嘴豆皮（或普通豆皮）少许

万能调味汁几汤匙

方法/步骤

1、鹰嘴豆皮

2、鹰嘴豆皮温水泡开后

3、开水中煮熟

4、捞出沥干水份备用

5、豆皮均匀铺底，皮蛋切块放在豆皮上

6、淋几汤匙万用调味汁（汁的配比查看之前发布的方子）