分享一道简单方便,清爽又营养的菜肴,低脂无油煮干丝。该文章来自豆果美食达人作者503飞啊
食材
干丝100克
火腿丝适量
干贝一把
开洋一把
步骤
1、菜场买的干丝用水冲洗一下,冷锅冷水放入干丝煮沸后捞出备用。
2、火腿切丝备用。
3、干贝和开洋用清水冲洗一下,放入碗中,三份水一份料酒泡发一小时以上。
4、将泡发好的干贝和开洋连水一起倒入锅中,加入火腿丝开大火煮沸后转小火煮5~6分钟,
5、加入干丝,煮至干丝软糯入味,加适量盐和胡椒粉调味。
6、清爽又营养的菜肴,喜欢吗?喜欢就赶紧动手做起来吧!