色泽金黄外焦里嫩的小小丸子看着就让人食欲大增，那么萝卜丸子的做法是什么呢？让我们一起来看看吧！
食材
白萝卜半根
红萝卜半根
鸡蛋一个
豆芽适量
菠菜一颗
面粉150克
食用油一碗
细砂糖5克
盐10克
五香粉5克
方法/步骤
1、萝卜切丝，青菜切段。
2、烧半锅开水，一勺盐，倒入萝卜丝，豆芽，水烧开后倒入菠菜，微煮后捞出。
3、挤干放到案板上，切碎后放入碗中。
4、碗中放入一勺盐，一勺味精，一勺五香粉，一个鸡蛋，八勺淀粉，搅拌至面糊状。
5、锅中倒入油烧至六成热，用小勺挖出萝卜糊放入锅中炸至金黄色捞出并晾凉即可。
