我们知道茶树菇炖鸡肉是很营养的那么在家中如何制作呢下面介绍茶树菇炖鸡肉汤希望能帮助到大家
食材
鸡肉适量
茶树菇适量
生姜适量
八角2颗
生抽适量
胡椒粉适量
孜然粉适量
花椒粉适量
料酒适量
十三香适量
食用盐适量
方法/步骤
1、第一,冷水十三香将鸡肉洗干净;放于大碗中,加入生抽,胡椒粉,孜然粉,花椒粉,料酒,八角;腌遄咿湫幼制10到15分钟
2、第二,放入锅中;加热;加入姜片;在煮的过程中把浮渣捞出;待鸡肉熟透;把汤与鸡肉放入砂锅中或者电饭煲
3、第三,茶树菇用温水浸泡15分钟左右,洗干净,分段;
4、第四,将茶树菇与鸡肉混合
5、第五,煲好的汤;汤熟之后加入适量盐