粉丝含有丰富的膳食纤螗徇吼笊维、蛋白质、烟酸等，用番茄和鱼糕来煮粉条，可以让柔润嫩滑的粉条充分吸收番茄和鱼糕的香味，使口感更佳，那么怎么制作呢？
食材
粉丝300g
番茄200g
鱼糕200g
花椒5g
葱花20g
方法/步骤
1、将粉条用水泡好备用；
2、将鱼糕切成片备用；
3、将番茄洗净切成片备用；
4、将葱洗净切成葱花备用；
5、在锅中放入适量猪油；
6、猪油化开烧热后，加入适量花椒爆香；
7、在锅中加入适量水；
8、水烧开后，加入切好的番茄，煮出酸味；
9、加入适量食盐；
10、加入切好的粉丝；
11、加入切好的鱼糕；
12、煮一会，让番茄和鱼糕的香味充分被粉条吸收；
13、加入适量葱花；
14、起锅，美味的番茄粉丝鱼糕汤就做好了。
