烤包的花样做法

 时间:2024-09-20 16:46:24

面包的做法很多,今天给大家分享一种花样小烤包的做法,做出来的烤包非常好吃,下面看步骤。

烤包的花样做法

食材

面粉300克

鸡蛋1个

橘子1个

白糖适量

奶粉适量

酵母按说明下料

方法/步骤

1、首先把面粉放到盘中,加酵母【按说明下料】鸡蛋进去。

烤包的花样做法

2、橘子切开,然后用手抓捏果汁进去。

烤包的花样做法

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3、加适量的白糖揉搓成面团。

烤包的花样做法

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4、用干净的湿毛巾盖住发酵。

烤包的花样做法

5、发酵至两倍大后,撒少量的面粉进去再揉搓一次。

烤包的花样做法

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6、然后搓成长条,再切成一段段,揉搓成球状。

烤包的花样做法

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7、再用擀面根擀成长饼,然后把两边卷起来,成长条状,按这个步骤把剩下的面团做完。

烤包的花样做法

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8、把做好的面条放到烤盘,再用蛋清把面包刷一下。

烤包的花样做法

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9、烤箱调温180度,预热2分钟,然把面包放进去,定时30分钟。

烤包的花样做法

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10、然后把烤好的面包拿出来,再用刀在面包中间划上一刀。

烤包的花样做法

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11、然后奶粉倒进面包缝里就可以了。

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