今天做了好吃的虾仁扇贝妨澈记豳蒸蛋,忍不住来分享下,简单好做,十分钟就可以搞定,上班族来不及时做它省时省力,关键还营养!该文章来自豆果美食达人作者saadiya米粒
食材
鸡蛋2个
虾仁几个
扇贝肉适量
盐适量
生抽1勺
葱少许
温水适量
生抽1勺
香油少许
步骤
1、然后将两个鸡蛋打散
2、加入适量盐
3、先将虾仁和扇贝中倒入料酒
4、少许盐,先腌制一会
5、倒入适瞠饨土椿量温开水,继续搅拌均匀后用筛子过滤一下。这样炖出来的蛋口感细腻滑嫩。将腌制好的虾仁和扇贝肉摆入鸡蛋中。
6、放入微蒸烤料理一体机中,温度100°,时间10分钟开始烹饪
7、开始工作
8、10分钟出炉了
9、看下,很嫩的感觉,撒上葱花
10、淋上麻油
11、倒入适量生抽
12、一盘鲜美无比的虾仁扇贝炖蛋就好了。 一勺下去,鸡蛋细腻滑嫩,小神兽一个人全解决了!
13、最后成品图