肉有点味道了怎么处理

肉有味道了如何去味今天我给大家介绍几个方法。

方法/步骤

1、第一种，肉清洗干净以后焯水，捞出在清洗做菜的时候撒一些料酒撒一些胡椒粉就可以很好的去除肉的异味了

2、第二种，腌制法。肉洗干净以后在碗里放料酒八角香叶桂皮花椒葱姜放些水水适量淹没肉即可把肉腌制三个小时以上即可。（这个方法只限于有轻微异味）

3、第三种肉切成小块洗干净以后过油油温高一点六成热左右炸表皮炸干即可。这个适用于红烧菜咯悝滩镞。一般来说轻微异味很简单就可以去除如果异味特别重的话建议不使用因为肉已经到了腐败阶段食用容易致癌。