凉拌冬瓜的做法其实及堤寇辔钒其简单!也是夏季的减肥小菜,而且口感鲜美,也不失为节日菜谱!尤其是换季了,家中的男女老少来份凉拌冬瓜,营养美味又减肥。本人界吹刂咣特喜欢凉拌冬瓜,也许做菜做腻了,那简单做那吧。凉拌冬瓜的最好做法是能做到不油不腻,这样的凉拌冬瓜吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!冬瓜排骨汤,也是夏季不错的选择,简单营养丰富。因为夏季比较炎热,胃口很淡,吃的少,营养当然跟不上,而冬瓜排骨就可以减少这些。冬瓜有抗衰老的作用,长期吃可以保持皮肤洁白如玉,润泽光滑、并可保持形体健美。据说,日本皇后美智子就是用冬瓜来美容美颜的。冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿。
食材
冬瓜400g
熟花生米50g
芝麻酱20g
油适量
盐适量
红油5g
鸡精1g
白糖2g
方法/步骤
1、材料:冬瓜熟花生米白糖辣椒油鸡精芝麻酱
2、做法:将冬瓜去皮去瓤
3、切成薄片
4、放在开水锅中煮至8成熟取出
5、放入冷开水,泡一会儿,这样冬瓜更加脆。
6、把冬瓜片装在盘里
7、把白糖芝麻酱和鸡精盐调成汁,倒在冬瓜条上,撒上熟花生米,再加点红油就好了
8、出成品