小青菜怎么炒好吃

每餐都应该有一个小青菜，但是小青菜怎么炒好吃呢？下面我们就以小油菜为例来说明一下。

食材

油菜2把

大蒜10g

食用盐5g

色拉油10g

味精1g

干辣椒1g

花椒1g

方法/步骤

1、准备原料两把小油菜，一头蒜，几个干辣椒，

2、锅中放入油，放入花椒，辣椒稍微炸一下，

3、刚出了香味以后，把洗好的青菜迅速放到锅里，

4、开大火迅速翻炒，

5、放入花椒面，盐，蒜

6、把调料炒匀

7、最后放入味精即可出锅，

8、这是成品图。