杨梅太酸了可以这样做

 时间:2024-11-05 23:34:38

买了不甜的杨梅会好酸,吃不下嘴,可艮劁飨戽以放些冰糖做成饮料,我就加点冰粉,变成好看的冰粉了,酸酸甜甜的,很好吃

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食材

杨梅10个

冰粉15克

水500克

冰糖50克

方法/步骤

1、各材料

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2、杨梅清洗好

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3、水放小锅里,加入杨梅

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4、把杨梅煮沸,用勺压至肉与核脱离

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5、加入冰糖

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6、冰糖煮至溶化后关火

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7、把水与渣过滤分开,只取400克杨梅冰糖水

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8、加入冰粉

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9、拌至溶化均匀,晾后放冰箱冷藏3小时以上

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10、取出已经凝固的杨梅冰粉,切块

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11、即可食用

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