美味耗油杏鲍菇

喜欢西兰花，喜欢菇

食材

杏鲍菇随意

西兰花适量

耗油适量

盐少许

蒜2瓣

油少许

方法/步骤

1、锅中烧水，加入适量盐，水开后，焯熟西兰花捞出装盘

2、杏鲍菇切片，烫过西兰花的水接着烫熟杏鲍菇，控干水分

3、锅中放油，油热后加入蒜片，放入杏鲍菇翻炒，加入耗油翻炒，按口味适当加盐，出锅摆盘