麻叶的简单做法

麻叶金黄酥脆，香甜可口，现在分享下它的做法。

食材

面粉500g

水200g

鸡蛋1-2个

黑芝麻一小把

植物油适量

方法/步骤

1、面粉、鸡蛋、水、黑芝麻，放在面盆中和成面团，醒半小时备用。

2、醒好的面团，揉一下压扁，用擀面杖擀至1毫米左右的厚度。

3、用刀分成6厘米左右的条状。

4、然后再截成菱形的小块。

5、锅里加入适量植物油。炸至两面金黄捞出，就可以享用了。