准备好的肉中放焯拜芪恨入适量的调料，然后把准备好的调料放入到藕片上面，再用另一片藕片按压一下，之后把藕片放入到锅中煎至两面金黄即可。
食材
肉100g
葱花15g
胡椒粉15g
生抽15g
食用盐15g
鸡精粉15g
淀粉15g
藕片200g
鸡蛋50g
方法/步骤
1、肉中加入调料肉馅里面放入姜颗粒，加入葱花碎，加入少许食用盐，加入鸡精粉，加入少许胡椒粉。
2、藕片里面放馅加入一点生抽，加适量淀粉，把调料搅拌均匀，然后把准备好的藕片上面铺上肉馅。
3、碗中加入鸡蛋用另缬方焱蜱一块藕片按压一下，制作成一个藕饼，碗中打入一颗鸡蛋，加入一点食盐，加入适量淀粉搅拌均匀。
4、榨汁金黄即可搅拌成这样的糊状，锅中油热将做好的藕，鹾烯轮挤放入调好的蛋液中裹一下再下锅炸，炸至酥香金黄就可以了。
