酥角的家常做法

皮酥而得名有两个角，所以我们本地熟称“酥角”过年的甜品。油炸食品也不宜多吃。

食材

黑芝麻250克

花生250克

红糖250克

饺子皮1斤

花生油适量

步骤/方法

1、黑芝麻洗干净

2、花生炒酥去皮

3、凉干的芝麻炒香

4、把芝麻和花生打碎

5、打碎的花生、芝麻和红糖捞一起

6、市场买来的饺子皮

7、把花生芝麻馅用饺子皮包起来

8、上油、大火烧开，改小火炸至金黄捞出

9、吃吧，皮酥里甜花生的脆芝麻的香。哗…