肉馅放到碗中，放入生粉、酱油、蚝油，搅拌均匀，压一压水貔藻疽，再刮一下，轻松做出肉丸，锅中倒入水，放入姜片，然后煮开，接着下入肉丸芟坳葩津，煮定型后，再捞出来。将青椒洗净，去掉籽后，切成块，插在竹签上，插一个青椒，然后再插一个肉丸，依次这样做，串好备用。锅中倒入油，倒入姜蒜，放入肉串，翻转肉串，加入水，煮开后，装盘，淋汁即可。
方法/步骤
时间：2024-09-21 19:10:00
肉馅放到碗中，放入生粉、酱油、蚝油，搅拌均匀，压一压水貔藻疽，再刮一下，轻松做出肉丸，锅中倒入水，放入姜片，然后煮开，接着下入肉丸芟坳葩津，煮定型后，再捞出来。将青椒洗净，去掉籽后，切成块，插在竹签上，插一个青椒，然后再插一个肉丸，依次这样做，串好备用。锅中倒入油，倒入姜蒜，放入肉串，翻转肉串，加入水，煮开后，装盘，淋汁即可。
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