葱油面怎么做

葱油面很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。

食材

面条200克

葱末20克

蒜末适量

火腿肠50克

鸡蛋1个

油10克

蚝油3克

酱油5克

方法/步骤

1、起锅烧油，煎一个荷包蛋，将火腿肠切碎。

2、起锅烧水，热水煮挂面。

3、另起锅烧油，放入葱段和蒜末熬两分钟。

4、加入酱油和蚝油。还可以放一点点火腿肠，倒入挂面中，搅拌均匀即可。