芒果果冻的做法

天气闷热的时候就喜欢吃芒果

食材

芒果1个

水若干

吉利丁粉12克

白砂糖30克

步骤/方法

1、将芒果去皮切成粒，取出一部分芒果粒打成芒果汁

2、在温水中放入吉利丁粉，待溶化

3、在锅中烧热芒果汁，将白糖放入，充分搅拌使其完全溶解，然后放入步骤2，拌匀。最后放入芒果粒

4、将芒果冻倒入模具中。自然冷却后放冰箱冷藏1-2小时候取出后食用，口味更佳