每日的宝宝餐,对于不管是上班族还是全职带娃的麻麻都是一件非常烧脑的事,天天忙忙碌碌的,只为了能让桡暾瑟丁宝宝吃上一顿美味又营养的早餐。
食材
鲜虾300克
胡萝卜100克
面粉50克
鸡蛋30克
菠菜20克
糖60克
花生50克
豆干10克
方法/步骤
1、菠菜洗净焯水。有的妈妈担心摄入太娇虺樱箬多的草酸阻碍宝宝钙的吸收,草酸经过高温焯水会被破坏掉并且溶于水,焯水之后的菠菜也没有苦涩的味道,麻麻们可以放心给宝宝吃啦!
2、菠菜切末,小月龄的宝宝可以只保留叶的部分。
3、胡萝卜先切丝再切末。由于胡萝卜肉质密俣觊鄄幼度高、比较难熟,这里切的越碎越好哦,锻炼刀工的时间到啦!有的妈妈跟我说,“我烙饼就担心不熟啊,确切说我做什么都担心不熟”!这感情我是有切笠漕骂稠身体会的,如果你真的担心不熟可以把所有的蔬菜都焯水处理,只要蛋液凝固、蛋饼金黄,就确定没有问题啦!
4、将鲜虾的头部、尾部切掉,去掉虾壳。
5、在虾的背部轻轻的划开,用牙签把虾线挑出来。虾线是虾的消化系统,会有一些食物残渣,殷螋粗廓吃起来有土腥味,给宝宝吃的时候一定要去除,另外腹部哪根也要去掉哦!
6、将菠菜、胡萝卜放入碗里,加入一个鸡蛋。充分搅拌均匀。