虾仁火腿蛋炒饭的做法

今天给大家介绍下虾仁火腿蛋炒饭的做法，一起看看吧！

食材

大米适量

火腿肠2根

胡萝卜1根

黄瓜1根

虾仁200克

玉米粒100克

鸡蛋2个

生抽1勺

蚝油1勺

方法/步骤

1、准备好所有食材

2、大米倒锅中蒸熟

3、蒸米饭的时间备菜，胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁，虾仁洗净备用

4、鸡蛋打散煎成蛋饼，切碎备用

5、米饭蒸熟之后，加入一勺生抽，一勺蚝油，搅拌均匀

6、热锅凉油，倒入胡萝卜黄瓜火腿虾仁炒熟

7、倒入搅拌好的米饭，翻炒2分钟

8、倒入鸡蛋碎，加入1勺盐，翻拌均匀即可

9、出锅啦