如何做出美味的鱿鱼炒黄瓜

鱿鱼炒黄瓜，颜色鲜艳，味道鲜美，非常好吃。

食材

黄瓜1条

干鱿鱼4个

姜几片

蒜3个

生抽适量

盐适量

方法/步骤

1、准备好所有食材。姜蒜拍碎，黄瓜切小块，干鱿鱼浸软后洗净切小片，用姜末、耗油、生抽、油、糖腌一下

2、起锅，放油，等油烧热后倒入姜蒜爆香

3、倒入黄瓜片翻炒

4、等黄瓜炒断生下倒入腌过的干鱿鱼

5、洒少许热水，把鱿鱼炒熟就可以装盘出锅了

6、这道菜食材准备简单，操作也简单，而且味道也还可以