软糯可口,美味好吃
食材
糯米粉150克
玉米淀粉30克
抹茶粉4克
红赤豆120克
纯牛奶200克
植物油30克
细砂糖30克
薄荷食用香精3克
方法/步骤
1、先做红豆馅,首先将红赤豆放到电饭锅里,按煮粥键煮到渭骑莉蓝软烂熟透。放入锅中,中小火慢慢翻炒,并用擀面杖等压迫性设备把赤豆碾成泥。炒到水分慢慢收干就可以了
2、接下来制作糯米,将糯米粉,玉米淀粉,砂糖,植物油,纯牛奶按照菜谱中的配方加入锅中
3、搅拌均匀,倒入盘中,开水上锅蒸20分钟。
4、蒸好的糯米团用手揉,搓成一个球状。随后分成两份,一份加入抹茶粉
5、充分揉搓,直至颜色均匀,加上一点薄荷食用香精
6、将糯米团檊成长条片状,包裹上馅料。
7、整理成型,长方形条状,然后撒上熟糯米粉。
8、切成条状,完成