摩卡咖啡的做法

 时间:2024-10-01 23:32:06

今天带来的是摩卡咖啡,注意调料根据自己口味适量增减。

摩卡咖啡的做法

食材

咖啡粉3克

牛奶100克

热水30克

淡奶油80克

细砂糖8克

可可粉1克

可可粉(表面装饰)10克(个人口味酌情增减)

方法/步骤

1、首先,来准备并秤量好需要用到的原材料。

摩卡咖啡的做法

2、然后把开水直接冲入咖啡粉中。

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3、用勺子充分的搅拌均匀。

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4、然后把牛奶用微波炉高火加热2分钟。

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5、再加入可可粉搅拌均匀。

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6、继续用勺子充分搅拌均匀。

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7、把前面做好的咖啡液倒入杯中。

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8、然后再把搅拌好的可可牛奶倒入到咖啡液中,搅拌均匀。

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9、取出冷藏好的淡奶油。

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10、开启电动打蛋器打发到8分发左右。

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11、裱花袋提前装上袜花嘴,装入打发好的淡奶油。

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12、按照螺旋的方向在咖啡上挤出花形。

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13、再筛上可可粉进行装饰。

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14、一杯香浓美味的摩卡咖啡就完成啦。

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15、赶紧开动吧。

摩卡咖啡的做法

16、成品图

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17、成品图

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