炒菜不粘锅有什么小窍门

 时间:2024-11-07 02:45:57

生活小窍门可以让人们的日常生活更加的方便,便捷,科学,提升生活质瞠饨土椿量和生活水平,下面这篇经验就和大家聊一聊炒菜不粘锅有什么小窍门。

方法/步骤

1、将锅清洗于净,倒入一点白醋,并且持续加热到接近滚烫后关火。

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2、用滚烫的醋用力徐刷锅的内面,刷儿遍后到掉白醋,用清水冲洗。

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3、大火加热,直至锅内所有的水分都蒸发干净。

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4、当锅已经很热后转中小火,同时倒入食用油,然后不断摇晃、转动,确保锅的内面都粘到油。

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5、这时用中小火保持温度,至少让油在锅里待两三分钟。

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6、两三分钟后关火,等冷却后把油倒掉,再用水和洗洁精把锅洗净,擦干。

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