冷冷的冬季，一碗暖暖的热汤面，驱寒暖身，让寒冷的冬日不在孤冷。
食材
面条250克
黑木耳100克
番茄1个
豆腐200克
鸡蛋2个
酱牛肉50克
香菜少许
食用油少许
姜蒜适量
干红辣椒2个
肉酱2勺
胡椒粉少许
盐少许
步骤/方法
1、木耳用水浸泡10分钟清洗干净，锅里加入少许的油烧热，鸡蛋打散倒入锅中煎至两面金黄
2、鸡蛋饼切成小段，其它的菜都切成小块，酱牛肉切薄片
3、锅里倒入适量的油7成热，加入姜蒜辣椒段煸香，放入肉酱豆腐番茄盐翻炒
4、番茄炒出汁，加入木耳翻炒片刻，倒入适量的水烧开，放入鸡蛋饼，胡椒粉搅拌均匀即可。
5、面条是面店现压的湿面，锅中水烧开，放入面条煮开转中火再煮2分钟
6、面条捞出沥干水分放入碗中，浇上菜汁酱牛肉香菜即可
