提高免疫力。降温了，来煮一锅这样滋补的汤吧
食材
带肉筒骨140克
冬瓜730克
大料630克
姜940克
料酒20克
虫草菇40克
油50克
盐60克
方法/步骤
1、筒骨冷水泡30分钟。一片冬瓜冲洗干净。
2、切四分去除瓜瓤，去掉瓜皮。把冬瓜切成小块。
3、凉水放入筒骨，大火煮至水开。去除浮沫，捞出筒骨。放入砂锅内，倒入料酒。
4、放入姜片，大料，开水，水开盖上盖子，文火煮25分钟。加入冬瓜块。盖上盖子，文火煮15分钟。
5、虫草菇清洗干净。放入虫草菇，加一勺盐。煮8分钟。
6、成品香味扑鼻。冬瓜软烂。肉烂汤鲜。好多骨胶原，开吃。
