红烧肉炖豆腐家常做法

红烧肉炖豆腐家常做法

食材

五花肉适量

葱适量

老豆腐适量

姜适量

冰糖适量

各种辅料适量

方法/步骤

1、五花肉洗净切块焯水备用

2、豆腐葱姜备用

3、大料备用

方法/步骤2

1、锅中入油放冰糖炒糖色

2、放入肉块翻炒片刻，加入葱姜八角桂皮

3、放入老抽，酱油，料酒炒香

方法/步骤3

1、加水把火煮沸转小火慢炖半个小时

2、加入焯水后的豆腐一起炖煮二十分钟

3、煮锅加盐调味即可

方法/步骤4

1、上桌前撒入葱花

2、家常美味完美呈现。

3、总结:1,五花肉洗净切娄壶狩匈块焯水备用2,豆腐葱姜备用3,大料备用4,锅中入油放冰糖炒糖色5,放入肉块翻炒片刻，加入葱姜八角桂皮6,放入老抽，酱油，料酒炒香7,加水把火曦鲴缬偎煮沸转小火慢炖半个小时8,加入焯水后的豆腐一起炖煮二十分钟9,煮锅加盐调味即可10,上桌前撒入葱花11,家常美味完美呈现。