先把虾线挑干净，然后七成油温下锅炸一遍，等虾变色后捞出来。开火将油温升高，然后倒入虾继续炸一分钟即可捞出。继续将虾倒入油锅中再炸两分钟即可捞出。热锅放入大葱和葱，炒出香味后，再倒入虾进行翻炒，倒入黄酒，锅边淋入。然后倒入适量酱油，放入适量盐和蒜末，翻炒均匀即可出锅。
方法/步骤
时间：2024-10-30 21:21:10
先把虾线挑干净，然后七成油温下锅炸一遍，等虾变色后捞出来。开火将油温升高，然后倒入虾继续炸一分钟即可捞出。继续将虾倒入油锅中再炸两分钟即可捞出。热锅放入大葱和葱，炒出香味后，再倒入虾进行翻炒，倒入黄酒，锅边淋入。然后倒入适量酱油，放入适量盐和蒜末，翻炒均匀即可出锅。
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