猪油饭的做法

猪油饭的做法

食材

猪肉100g

胡罗卜一小段

西葫芦几片

洋葱少许

盐少许

料酒少许

葱姜少许

方法/步骤

1、猪肉加料酒、葱姜焯一下捞起

2、肉切好小丁，蔬菜也切好小丁，锅里放洋葱热好油。

3、翻炒肉，加上盐、料酒爆炒后再加入其他蔬菜。

4、将淘好米的电饭煲，插上煮饭。

5、饭锅里的水将干时，倒入炒好的猪肉。

6、继续煮饭状态直到跳入保温状态，五分钟后就熟了。